Bauletti con friarielli e cacio cavallo

I Bauletti® con friarielli e “Caciocavallo Silano DOP” esprimono tutta l’intensità e la veracità del carattere napoletano. Due ingredienti che possono raccontare una storia tanto lunga quanto appassionante. Noi vi diremo solo che il friariello, la declinazione campana dei germogli appena sviluppati della rapa, più noti come cime, è una delle verdure più popolari e frequenti della regione.

2 Kg

8 vassoi da 12 pezzi 18-23 grammi al pezzo

Percentuale di pasta 38%

Percentuale di ripieno 62%

Minuti di cottura consigliati5/6

COD: 5881 Categoria: Tag: ,

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